鄰水合流職業(yè)技術(shù)學校有哪些專業(yè) 就業(yè)前景怎么樣

今天，大學路小編為大家?guī)砹?a target="_blank" href="/academy/detail/18721.html" title="鄰水合流職業(yè)技術(shù)學校">鄰水合流職業(yè)技術(shù)學校有哪些專業(yè) 就業(yè)前景怎么樣，希望能幫助到廣大考生和家長，一起來看看吧！

鄰水縣合流職業(yè)技術(shù)學校旅游服務于酒店管理專業(yè)介紹

旅游服務是指旅游業(yè)服務人員通過各種設(shè)施、設(shè)備、方法、手段、途徑和“熱情好客”的種種表現(xiàn)形式，在為旅客提供能夠滿足其生理和心理的物質(zhì)和精神的需要過程中，創(chuàng)造一種和諧的氣氛，產(chǎn)生一種精神的心理效應，從而觸動旅客情感，喚起旅客心理上的共鳴，使旅客在接受服務的過程中產(chǎn)生愜意、幸福之感，進而樂于交流，樂于消費的一種活動。

旅游服務包括的方面很廣。具體包括如下幾個方面：

1、為游客提供門票和告知游客如何使用。

2、讓游客在景區(qū)內(nèi)能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景點。

3、告知游客哪里是安全的，哪里是危險的地方。保證游客的人身安全。

4、為游客講解景區(qū)的文化。讓游客感受到景區(qū)的魅力。

5、滿足游客在景區(qū)的飲食和休息等方面的需求。

6、游客對于拍攝和留念的需求。

7、當游客遇到特殊情況可以及時得到服務人員的幫助．

旅游服務待客之道

中國游客遍地走，中國企業(yè)跟著提供全球服務。據(jù)美國《僑報》報道，中國最大的移動用車服務網(wǎng)站“易到用車網(wǎng)”登陸美國，將美國兩座城市納入用車軟件的適用地區(qū)，而舊金山和紐約這兩大城市正是中國游客最愛的旅游目的地。

據(jù)介紹，“易到用車網(wǎng)”將為中國游客提供專屬服務，配備中文司機來滿足英語交流困難的中國游客的用車需求。中國游客一下飛機，便可以享受用車服務。未來，中國游客在美國旅游，即便不會“實用英語100句”，也能直達目的地。

該公司的創(chuàng)始人周航預計自己公司的市值將在未來幾年與uber（叫車服務界的鼻祖）旗鼓相當。他的底氣正是來自于中國出境游客數(shù)量的迅猛增長。

中國企業(yè)走出去，中文的影響也日益壯大。已有1000多個來自漢語的詞語進入英語體系。這其中，“kungfu（功夫）”、“jiaozi（餃子）”等都與中外間旅游交流有著密切關(guān)系。中山大學教授周海中認為，這是漢英兩種語言接觸的必然產(chǎn)物，也是中西文化融合的必然結(jié)果，隨著中華民族與英語民族的交流交往日益頻繁，來自漢語的英語詞語及表達方式將會越來越多。

戴斌認為，在中文旅游圈的輻射之下，2014年中國出境旅游或會迎來轉(zhuǎn)折，我國的出境游客會越來越文明；各國、各地區(qū)的*和公共部門會給予中國游客更多的便利，在接待細節(jié)上善待到訪游客；旅游業(yè)界會更加深入地研究中國市場和中國游客的消費需求，不斷提升中國游客對目的地的整體滿意度。 　

旅游服務發(fā)展方向

隨著*3g視頻服務應用的普及。多數(shù)人*都可以聯(lián)網(wǎng)。這時，很多景區(qū)都在推出景區(qū)無線視頻監(jiān)控系統(tǒng)?！⊥ㄟ^*能對遠程信息點進行實時監(jiān)控。以上的很多服務游客都可以通過*來實現(xiàn)了。而且還有很多新增的實用功能．這樣景區(qū)就可以更好的為游客服務了．相信不久的將來隨著3g時代的到時．越來越多的景區(qū)都會提供這項服務吧．

酒店管理（hospitality management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

 

⒈融合思維：在服務中融合行銷、公眾演說、談判、潛能激發(fā)、創(chuàng)新等國際先進技術(shù)和理念。

⒉簡單思維：模式操作簡單，直接

⒊實效思維：有效才是硬道理。

⒋速度思維：快速、準確

⒌個性化思維：不斷的創(chuàng)新

⒍太極思維：中庸之道

一、培養(yǎng)目標與要求

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

酒店管理主要課程

酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

酒店管理主干課程：

大學英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

酒店管理培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

酒店管理各類證書：

餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導游證、計算機等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。

酒店管理就業(yè)方向：

面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。

酒店管理掌握技能

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神；

2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識；

3、掌握現(xiàn)代服務理念，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢；

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識；

5、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力；

7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。

酒店管理就業(yè)方向

學生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務等工作。

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