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不斷發(fā)展和不斷發(fā)展的食品行業(yè)為畢業(yè)生提供了豐富的令人興奮的職業(yè)機會。僅在意大利,食品行業(yè)就創(chuàng)造了 260 萬個就業(yè)機會 ,價值占 GDP 的 25%,這對于希望獲得高收入的學生來說是一個有吸引力的前景。
如果您正在考慮在食品行業(yè)工作,您將受益于攻讀農(nóng)業(yè)商業(yè)(也稱為農(nóng)業(yè)綜合企業(yè))的研究生學位。意大利的 Università Cattolica del Sacro Cuore 提供一系列專業(yè)的食品生產(chǎn),并在農(nóng)業(yè)和食品經(jīng)濟和商業(yè)領域擁有 30 年的研究生教育經(jīng)驗。繼續(xù)閱讀以了解更多關(guān)于提供的不同專業(yè)食品和葡萄栽培研究生學位以及它們可能導致的高薪職業(yè)類型。
由于食品行業(yè)對專業(yè)人才的需求一直很高,農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率很高。在農(nóng)業(yè)、*業(yè)、食品加工、批發(fā)、零售和食品分銷領域有大量高薪工作。Università Cattolica del Sacro Cuore 擁有三個理學碩士學位可供選擇: 農(nóng)業(yè)和食品經(jīng)濟學; 食品加工:創(chuàng)新與傳統(tǒng);以及 畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)綠色創(chuàng)新。
該大學的每個以食品生產(chǎn)為重點的研究生課程都位于該大學位于意大利北部的克雷莫納校區(qū)。這個全新的校園坐落在一座經(jīng)過翻修的 16 世紀修道院內(nèi)。如今,該地區(qū)覆蓋著大學建筑、高科技實驗室和 20,000 平方米的開放式綠地。
以下是提供的三種專業(yè)食品生產(chǎn)學位:
農(nóng)業(yè)和食品經(jīng)濟學理學碩士培養(yǎng)學生分析農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)并在企業(yè)和組織的各個職能領域運作。學生將詳細了解農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)的不同部門和食品消費者。您將分析與農(nóng)業(yè)市場和食品有關(guān)的傳統(tǒng)問題;處理影響業(yè)務功能的公司和后勤問題,并了解當前影響農(nóng)業(yè)和食品生產(chǎn)的問題。該學位專為希望在農(nóng)業(yè)食品公司擔任管理職位、國際組織的專業(yè)職位或大學的研究職位的學生而設計。
為了準備在全球行業(yè)擔任管理職位, 圣心大教堂的學生 將參加基于現(xiàn)實商業(yè)挑戰(zhàn)的各種基于團隊的互動商業(yè)游戲。Cattolica 的課程已獲得 ASFOR 的認證——這是一項享有盛譽的認可,旨在表彰學校在培養(yǎng)學生應對國際農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)挑戰(zhàn)方面的表現(xiàn)。
食品是世界上許多環(huán)境、社會和經(jīng)濟挑戰(zhàn)的核心。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織和 EAT Lancet 委員會的報告 警告說,我們目前生產(chǎn)和消費食品的方式無法滿足不斷增長的人口的需求。
食品加工理學碩士課程為學生提供了生產(chǎn)新食品和修改現(xiàn)有產(chǎn)品和工藝的技能,以及尋找負擔得起的新方法來檢查和改善從概念到市場的食品質(zhì)量。在課程結(jié)束時,學生將精通制定和實施廢物管理規(guī)范以及管理食品加工過程中的循環(huán)經(jīng)濟方法。有了這些知識,畢業(yè)生將有能力在食品公司的研發(fā)團隊中擔任產(chǎn)品開發(fā)人員,或在食品行業(yè)的不同部門擔任管理職位。
為了提高他們的就業(yè)能力, Università Cattolica del Sacro Cuore的學生 可以在食品行業(yè)完成一年的實習,作為他們課程的一部分。學校廣泛的校友網(wǎng)絡幫助它鞏固了與意大利 260 多家公司和約 40 家國際公司的關(guān)系,為學生提供了許多獲得行業(yè)經(jīng)驗的機會。
學生還可以利用 FoodLab:農(nóng)業(yè)食品行業(yè)公司的研究和服務中心,專注于產(chǎn)品和工藝創(chuàng)新、食品安全、環(huán)境和經(jīng)濟可持續(xù)性、人員培訓和管理培訓。
理學碩士畜牧和農(nóng)業(yè)綠色創(chuàng)新幫助學生應對全球現(xiàn)代畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。該學位涵蓋相關(guān)主題,包括環(huán)境影響、生產(chǎn)效率、氣候變化、生產(chǎn)的可持續(xù)性和動物福利。
在 Università Cattolica del Sacro Cuore, 最先進的技術(shù)用于教授課程的實際方面。學生可以訪問用于植物、動物和微生物觀察、飼料和食品分析以及生物信息學的高科技實驗室,以及 CERZOO:一個獨特的實驗站,配備齊全的精準農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)和精準飼養(yǎng)技術(shù)。
畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)綠色創(chuàng)新理學碩士培養(yǎng)學生在跨國公司擔任管理職位、擔任農(nóng)業(yè)和飼料公司的顧問以及在國際組織的一系列專業(yè)職位上工作。
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