高等職業(yè)學(xué)校食品專業(yè)包括些什么？

今天大學(xué)路小編整理了高等職業(yè)學(xué)校食品專業(yè)包括些什么？相關(guān)信息，希望在這方面能夠更好幫助到大家。

本文目錄一覽：

• 1、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦*
• 2、高等職業(yè)學(xué)校食品專業(yè)包括些什么？
• 3、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院有哪些專業(yè)？

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦*">江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦*

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦*是0517-87088061；0517-87088028。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院是江蘇省人民*主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學(xué)校，為國家示范性（骨干）高職院校、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位，中國食品學(xué)院聯(lián)盟單位，江蘇省食品生物技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地。

在60多年的辦學(xué)歷程中，學(xué)校始終與時代同呼吸，同行業(yè)共進步，為江蘇經(jīng)濟社會發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示范性高職院校建設(shè)單位；2010年，被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”骨干高職院校立項建設(shè)單位。

學(xué)校專業(yè)

1、食品生物技術(shù)

食品生物技術(shù)主要研究食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品加工與檢驗等方面的基本知識和技能，進行食品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、分析、品控等。例如：新款零食的研發(fā)與生產(chǎn)，香腸、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品營養(yǎng)成分和添加劑的檢驗與分析，食品品質(zhì)和衛(wèi)生的把控等。

2、食品質(zhì)量與安全

食品質(zhì)量與安全主要研究生物學(xué)和食品工程學(xué)等方面的基本知識和技能，包括食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和食品安全檢測等，在食品行業(yè)內(nèi)進行食品品質(zhì)控制和衛(wèi)生監(jiān)督等。例如：食品加工流程中的衛(wèi)生監(jiān)督，食品添加劑含量的檢測，保健食品的功能檢測，特殊類食品貯藏方法的研究等。

3、食品藥品監(jiān)督管理

食品藥品監(jiān)督管理主要研究藥品質(zhì)量管理、食品質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測等方面基本知識和技能，進行食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理等。例如：對食品中是否含有毒、有害物質(zhì)、過量添加劑的檢測，藥品的安全監(jiān)控、質(zhì)量檢測等。

高等職業(yè)學(xué)校食品專業(yè)包括些什么？

招生對象：
應(yīng)往屆高中、中專、技校、職高、職專、大專、本科畢業(yè)生。
授課時間：
全日制
開學(xué)時間：
隨到隨學(xué)
授課方式：
面授
學(xué)　　時：
三個月
學(xué)　　費：
￥1860
詳細內(nèi)容：
食品*、食品加工、蛋糕、面包、中西糕點、廣式月餅、裱花生日蛋糕。
冷飲技術(shù)：刨冰、冰沙、冰淇淋、珍珠奶茶、果汁、咖啡、炸雞、薯條、漢堡、西餐、調(diào)酒茶藝、調(diào)制雞尾酒、酒吧飲品配置、酒吧、茶樓、蛋糕面包房、西餐咖啡廳經(jīng)營管理。
備　　注：
畢業(yè)安排到蛋糕房、面包房、西餐廳、咖啡店、酒吧、茶樓、星級賓館酒店、從事技術(shù)或管理工作，月薪1000-2500元。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院有哪些專業(yè)？

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院招生辦*：0371-67842026。

1.學(xué)校簡介

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院學(xué)校位于新鄭市中華北路199號，是經(jīng)河南省人民*批準(zhǔn)、教育部備案的三年制全日制高職?？圃盒?，是河南省教育廳等六廳局認定的河南省產(chǎn)教融合型單位，是中國食品產(chǎn)教融合共同體常務(wù)理事單位。

2.辦學(xué)歷史

將進一步以高質(zhì)量黨建為引領(lǐng)，抓實立德樹人根本任務(wù)，以河南省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展需求為導(dǎo)向，打造國際化、產(chǎn)教融合型、平臺型、創(chuàng)業(yè)型高等職業(yè)院校，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能型人才、能工巧匠、大國工匠，為現(xiàn)代化河南建設(shè)提供堅實人才支撐。

3.辦學(xué)條件

學(xué)校地處新鄭市中華北路199號，首批開設(shè)食品營養(yǎng)與健康、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營與管理等5個專科專業(yè)，并配套現(xiàn)代化智能食品加工生產(chǎn)線、實驗實訓(xùn)室、校外實習(xí)基地等豐富的產(chǎn)教融合職業(yè)教育資源。

拓展資料——獲取招生辦*的渠道

1.學(xué)校官方渠道

要獲取準(zhǔn)確的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院招生辦*，最可靠的途徑是通過學(xué)校的官方網(wǎng)站或招生官方公眾號、招生指南等渠道獲取。學(xué)校通常會在招生季節(jié)將招生辦*公布在相關(guān)渠道上，以便學(xué)生和家長咨詢和報名。

2.招生咨詢*

除了學(xué)校的招生辦*外，學(xué)校還可能設(shè)有專門的招生咨詢*。這些*通常由專門負責(zé)招生工作的教職員工來接聽，能夠為學(xué)生和家長提供關(guān)于招生政策、報名流程、錄取標(biāo)準(zhǔn)等方面的咨詢和解答。

3.宣傳材料和招生手冊

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院可能會在招生期間發(fā)放宣傳材料和招生手冊。這些材料中通常包含學(xué)校的基本信息、招生政策和聯(lián)系方式等，也會包含招生辦的*號碼。學(xué)生和家長可以通過這些材料獲取到招生辦*以及其他重要信息。

以上，就是大學(xué)路小編給大家?guī)淼母叩嚷殬I(yè)學(xué)校食品專業(yè)包括些什么？全部內(nèi)容，希望對大家有所幫助！