本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握質(zhì)量法規(guī)、現(xiàn)代商品檢測和質(zhì)量管理的基本知識，具備商品檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理等基本技能，從事商品檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量控制、市場管理服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。