中職藥品食品檢驗專業(yè)主要學什么?

　　每個人都有自己的選擇和人生，很多同學一開始就有明確的目標，想要學習一門自己喜歡的技術(shù)。隨著國家多中等職業(yè)學校招商力度的加強，更多的學生也選擇了報考中職中專學校。但是還有不少家長和學生對中職中專的相關(guān)信息知之甚少。有這各種各樣的疑問，其中中職藥品食品檢驗專業(yè)主要學什么就是大家比較想了解的一個問題，今天，大學路小編為大家?guī)砹酥新毸幤肥称窓z驗專業(yè)主要學什么，希望能幫助到廣大考生和家長，一起來看看吧！

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　　一、藥品食品檢驗專業(yè)培養(yǎng)目標：

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備食品安全技術(shù)標準和食品安全體系基礎(chǔ)理論知識，掌握食品安全檢測技術(shù)、食品安全的法規(guī)和標準，了解食品安全評價及質(zhì)量控制體系的中等實用型技術(shù)人才。

　　二、藥品食品檢驗專業(yè)就業(yè)方向：

　　各級食品檢驗檢疫部門、衛(wèi)生防疫部門的檢驗崗位；各級食品質(zhì)量監(jiān)督單位、各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)的食品檢驗、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系管理等方面的工作；連鎖超市等食品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控崗位。

　　三、藥品食品檢驗專業(yè)主干課程：

　　食品安全概論、食品原材料質(zhì)量控制與管理、食品安全控制技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食品生物化學、食品貯藏技術(shù)、食品工藝、食品檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品機械設(shè)備。

　　四、藥品食品檢驗專業(yè)職業(yè)證書：

　　1.化學檢驗工

　　2.食品檢驗工中級證

　　3.食品安全管理體系內(nèi)審員

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