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四川五月花技師學院2023招生簡章 四川五月花技師學院簡介

2023年07月31日 19:59 | 大學路

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四川五月花技師學院旅游酒店飯店管理專業(yè)介紹

  四川五月花技師學院旅游酒店管理專業(yè)介紹!酒店管理專業(yè)是目前比較吃香的專業(yè)學科,很多同學都想要報讀這一專業(yè),但是很多同學對專業(yè)并不是很了解,多以在報讀專業(yè)前還是會有很多的忐忑和擔心,對此,四川五月花技師學院的專業(yè)老師就該專業(yè)做了如下的介紹,希望能對同學們了解專業(yè)有所幫助。  

  專業(yè)培養(yǎng)目標:酒店管理是培養(yǎng)學生統(tǒng)籌、協調能力,學生應有強的服務意識,能夠接受在酒店前臺、飯店等地方工作。主要學習的課程有管理學原理、市場營銷、人力資源管理。畢業(yè)以后可在酒店、飯店或者各類展覽管工作。

  專業(yè)主要課程:形體訓練、專業(yè)英語、禮節(jié)禮儀、旅游地理、導游實務、茶藝服務與技能、旅游概論、餐廳服務??头糠?、前廳服務、導游基礎、酒吧調酒、旅行社服務、旅游概論,旅游心理學,基礎會計學,中國旅游地理,公共關系學,酒店管理概論,旅行社經營管理,旅游市場營銷管理,前廳及客房管理,飯店服務質量管理,餐飲服務管理,酒店英語(口語),形體禮儀等。

  專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格:掌握導游服務和旅行社基層管理的基本知識:掌握與導游相關的法律、宗教、園林建筑、歷史、地理與文學知識;掌握旅游職業(yè)道德的基本知識和禮儀常識;了解服務和管理心理學的基本知識。具有旅行社外聯、計調、文秘、票務等方面的知識和技能;具有較強的漢語和英語口頭表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識和較強的應變能力。

  職業(yè)資格證:導游證、普通話證等。

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