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中職生物化工專業(yè)主要學(xué)什么
很多人對生物化工專業(yè)很感興趣,但是不知道具體學(xué)些什么東西,就業(yè)前景如何?那么今天我們小編就給大家介紹一下吧!
生物化工專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生生物化工專業(yè)知識和現(xiàn)代生物技術(shù)基本技能，熟悉生化生產(chǎn)工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發(fā)酵工程企業(yè)從事生化產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)備安裝、調(diào)試、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、技術(shù)管理和生化產(chǎn)品貿(mào)易等工作。
主干課程：無機化學(xué)、有機化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、食用菌栽培、化工原理、生物化工設(shè)備、化工儀表及自動化、化工生產(chǎn)技術(shù)、化工分析技術(shù)、化工安全及環(huán)保知識。
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[中職化學(xué)課堂有效教學(xué)策略] 課堂有效教學(xué)的策略
摘 要： 有效教學(xué)作為一種指導(dǎo)教學(xué)的理念，具有一定的普適性，本文面向特定的層次和對象，提出了中職化學(xué)有效教學(xué)的策略，旨在推進中職化學(xué)課堂教學(xué)的繁榮與更新，在全面提升教師的教學(xué)水平的同時促使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。
關(guān)鍵詞： 中職化學(xué)教學(xué) 有效教學(xué) 策略建構(gòu)
1.中等職業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀
中等職業(yè)教育與高中教育是同一層次的教育，但它不等同于普通高中教育。普通高中教育是以學(xué)習(xí)文化科學(xué)知識為主的基礎(chǔ)教育。而職業(yè)教育是以職業(yè)技能為本位，它不僅教給學(xué)生必要的高中文化基礎(chǔ)知識，使學(xué)生具備終身學(xué)習(xí)的能力，同時還應(yīng)具備人才市場需求的職業(yè)技能和良好的綜合素質(zhì)。
化學(xué)作為中職學(xué)校的重要基礎(chǔ)課程，應(yīng)響應(yīng)時代的要求，加快教學(xué)改革，以適應(yīng)人才培養(yǎng)的要求。反觀中等職業(yè)學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)的現(xiàn)實，最根本的情況是學(xué)校、師生對化學(xué)教學(xué)的重要性認識不足。長期以來，由于片面強調(diào)化學(xué)教學(xué)為專業(yè)服務(wù)的思想，以至于中職教學(xué)實踐中沒有給予化學(xué)自身應(yīng)有的重視，而在化學(xué)教學(xué)過程中，由于長期受傳統(tǒng)教育的影響，教學(xué)內(nèi)容偏難、偏深，學(xué)生聽課猶如聽天書，傳統(tǒng)的考試模式更使學(xué)生的弱點暴露無遺，喪失信心。這種教學(xué)方式違背了以人為本的現(xiàn)代教育理念，沒有注重發(fā)揮學(xué)生的主體性，沒有滿足學(xué)生的求知需要，沒有為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造應(yīng)有的條件，因此學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新實踐能力缺乏鍛煉，也就不能促進學(xué)生的全面發(fā)展。
2.根據(jù)學(xué)生認知現(xiàn)狀制定有效教學(xué)策略
教學(xué)策略的建構(gòu)與運用是為了更好地完成教學(xué)目標、提高教學(xué)質(zhì)量。教師要確定有效的教學(xué)策略，必須根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為的性質(zhì)來確定。學(xué)生的學(xué)習(xí)就是通過教學(xué)內(nèi)容的接收、內(nèi)化為自己的經(jīng)驗，并影響行為的過程。因此，教師應(yīng)該經(jīng)?？紤]怎樣使得教學(xué)內(nèi)容被學(xué)生接受，使得學(xué)生真正學(xué)到知識。一般說來，教師圍繞以下幾個方面來進行教學(xué)。第一，對知識進行加工。按照學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律和水平來對知識進行加工，減少學(xué)生接受知識的客觀障礙。第二，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣。根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律來調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，增強知識接受過程的意義，降低知識接受與內(nèi)化的主觀障礙。其中，后者是有效教學(xué)的主要方面。第三，符合學(xué)生的培養(yǎng)目標。中等職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標是定位于就業(yè)預(yù)備教育方向的，化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)與專業(yè)課相互聯(lián)系，注重對學(xué)生基本的化學(xué)素養(yǎng)、技能、情感和價值觀的培養(yǎng)，以實現(xiàn)“文化高移、基礎(chǔ)寬厚、技能復(fù)合、素質(zhì)全面”的中等職業(yè)教育目標。
3.中職學(xué)?；瘜W(xué)課堂有效教學(xué)策略的建構(gòu)
有效教學(xué)中教師是“教”學(xué)生“學(xué)習(xí)”，是指導(dǎo)、幫助和促進學(xué)生學(xué)習(xí)，是為學(xué)生創(chuàng)造和提供適宜的外部條件。在課堂教學(xué)的過程中，教學(xué)策略的選擇必須依據(jù)學(xué)生的心理特點和所授學(xué)科的特點。中職化學(xué)課程一般都屬于非專業(yè)課程，舊的化學(xué)課堂教學(xué)模式對學(xué)生沒有吸引力，學(xué)生對化學(xué)課程的關(guān)注程度不高，課余投入化學(xué)學(xué)習(xí)的時間也不多。因此，教師必須在化學(xué)課堂教學(xué)中實施有效的教學(xué)策略，讓學(xué)生喜歡化學(xué)、重視化學(xué)，在學(xué)習(xí)中體會到成功，為學(xué)生創(chuàng)造輕松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生體會到化學(xué)是一門有用的科學(xué)。
3.1培養(yǎng)學(xué)生好奇心
人類的好奇心是天生的，同時也是生理需求得到基本滿足后的產(chǎn)物。實踐證明，好奇心和探究欲望是人類生活必不可少的主觀前提，是探究和學(xué)習(xí)的原動力、內(nèi)驅(qū)力。好奇心能激發(fā)大腦產(chǎn)生想象力，它源自對事物理解的渴望，但又限于這種需求得不到立刻滿足。學(xué)生的好奇心表現(xiàn)在疑問上，表現(xiàn)在他們的探索和想象中，并最終引導(dǎo)他們產(chǎn)生更強烈的興趣。
好奇心是一種情感的本能，它是稍縱即逝的，如果好奇心沒有上升成為更高一級的興趣，學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情就不會得以進一步生長，他的好奇心就開始麻木和倒退。而興趣則不同，興趣是持久的好奇心，它伴隨著專一的更高級情感，這種情感所產(chǎn)生的巨大的推動力使興趣的真正實現(xiàn)成為可能。所以，好奇心是邁向興趣的第一步，中職化學(xué)課應(yīng)該開始于學(xué)生的好奇，教師在進行 教學(xué)設(shè)計 時要創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生好奇的教學(xué)情境，吸引學(xué)生的注意力，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生的好奇心，把學(xué)生對事物一時的好奇變?yōu)槌志梅€(wěn)定的興趣、情趣，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)的欲望。
中職化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生的好奇心有多種途徑，如通過化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生好奇心，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；在教學(xué)過程不斷地提出問題、分析問題、解決問題，設(shè)置一些難度適中的問題，促使學(xué)生原有的知識與新知識發(fā)生激烈沖突，使矛盾激化，從而產(chǎn)生問題情境，激發(fā)并維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教與學(xué)的效率。
3.2感受學(xué)習(xí)的快樂
心理學(xué)中有一種觀點，認為人在心情舒暢氣氛寬松的情況下學(xué)東西最快，因而在學(xué)習(xí)中盡量營造一種寬松、和諧、*、平等的氛圍，有利于學(xué)生盡快掌握所學(xué)內(nèi)容。而中職生由于經(jīng)歷中考的失敗，自感是應(yīng)試教育的被淘汰者，在學(xué)習(xí)中首先受到影響的就是情緒，而且是消極的情緒體驗，逐漸把學(xué)習(xí)當成了沉重的精神負擔(dān)。對于相當一部分同學(xué)來說，長期失敗的心理體驗，又使得其自尊心受到嚴重的傷害，自信心下降，學(xué)習(xí)無動力，甚至自暴自棄。最終會泛化到其他方面，人格得不到尊重，對別人的態(tài)度非常敏感，情緒變化大，心理承受力差。
現(xiàn)在，傳統(tǒng)的師道尊嚴和嚴師出高徒的教育觀念依然在一些教師的心中根深蒂固。為了提高學(xué)生的成績，在學(xué)生面前保持一定的威嚴，為了壓住課堂，對犯錯誤的和學(xué)習(xí)不好的學(xué)生動輒進行當眾指責(zé)和訓(xùn)斥，結(jié)果嚴重傷害了他們的自尊心，從而導(dǎo)致這些學(xué)生對老師反感，厭惡學(xué)習(xí)。
因此，在樹立新的教學(xué)觀念時，應(yīng)該提倡快樂課堂，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中感受到快樂。教師應(yīng)該放下架子，與學(xué)生平等相處，幫助學(xué)生建立自尊心和自信心。教師作為學(xué)生的良師益友，應(yīng)充分信任學(xué)生能夠發(fā)展自己的潛能，重視他們的感情和意見，深入了解學(xué)生的內(nèi)心世界，共同營造和諧的學(xué)習(xí)氛圍。如果教師能把握好學(xué)生的情感，就一定會受到學(xué)生的愛戴。師生一心，共同努力，學(xué)生成績自然會提高。
3.3體驗成功的喜悅
現(xiàn)在的中職生大多是獨生子女，他們從小就在父母的表揚和贊美聲中長大，有著強烈的求知欲望和好奇心，對學(xué)習(xí)本來有著極大的興趣。但是，他們在學(xué)習(xí)的過程中一次又一次地失敗，教師很少為他們創(chuàng)造獲得成功的機會，很少有來自老師和同伴的肯定，他們的學(xué)習(xí)生涯是不斷體會、品嘗失敗的過程。不少學(xué)生失去了對學(xué)習(xí)的興趣和信心，他們在職業(yè)學(xué)校只想混張文憑，就是因為他們很少體驗過成功的滋味，一再的失敗，使得他們患上了“學(xué)習(xí)恐懼癥”。因此，他們自然就失去了學(xué)好化學(xué)的自信心，當然也就不會喜歡化學(xué)，化學(xué)課堂的教學(xué)效率也就十分低下。
怎么學(xué)習(xí)化學(xué)，我初中時學(xué)習(xí)不好，上了中專和大專對化學(xué)等方面零基礎(chǔ)？
怎么學(xué)習(xí)化學(xué)
1、了解清楚各種反應(yīng)
化學(xué)反應(yīng)包括還原反應(yīng)、氧化反應(yīng)、化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、酸堿中和反應(yīng)等。在化學(xué)反應(yīng)中，我們一定要牢牢把握化合價的變化，懂了這一點，相信反應(yīng)這方面也就不難了。
2、有條件的盡可能多做實驗
實踐是檢驗真理的唯一標準，所以實驗也是占了相當比重。有些實驗器材的使用方法你要懂，例如：冷凝管、試管、鐵架臺、酒精等。此外，做實驗的時候，一定要注意自身的安全。
3、課前預(yù)習(xí)
課堂往往是老師會把難點、易混點講出來，在老師未講之前，一定要做好預(yù)習(xí)準備。
4、聯(lián)系生活
學(xué)習(xí)的知識點，多去和實際生活相聯(lián)系。比如鐵生銹，是因為鐵在空氣中發(fā)生了緩慢的氧化反應(yīng)。
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