蘭州市商業(yè)學(xué)校

蘭州市商業(yè)學(xué)校介紹

甘肅省最早的財(cái)經(jīng)類專業(yè)學(xué)校： 創(chuàng)辦于 20世紀(jì)50年代初，一九六四年九月，經(jīng)國家商業(yè)部(64)商教字第1488號(hào)文批準(zhǔn)正式成立。

★甘肅省重點(diǎn)中等專業(yè)學(xué)校， 附設(shè)高級(jí)技工教育、技工教育、自學(xué)考試短線專業(yè)。

★全國八大“中國餐飲業(yè)著名品牌院?！敝唬?2005年10月被授予“中國餐飲業(yè)著名品牌院校”，甘肅省獨(dú)家。

★20世紀(jì)70年代全國最早創(chuàng)辦烹飪專業(yè)的四個(gè)中等專業(yè)學(xué)校之一。

★西北五省區(qū)烹飪專業(yè)的師資培訓(xùn)基地： 在甘肅省烹飪教育界、烹飪學(xué)校中教學(xué)設(shè)備、師資力量及教學(xué)質(zhì)量均屬最高水平。

★創(chuàng)編《隴菜譜》： 1984年開始?xì)v經(jīng)8年搜集、整理、編撰完成了第一部規(guī)范的隴菜著作《隴菜譜》，率先從理論上規(guī)范了隴菜系列。

★創(chuàng)辦省內(nèi)第一個(gè)： 烹飪專業(yè)( 品牌專業(yè) )、財(cái)會(huì)專業(yè)、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)專業(yè)。

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★蘭州市第二十國家職業(yè)技能鑒定所： 經(jīng)國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部門批準(zhǔn)建立，行使國家職業(yè)技能鑒定職能。負(fù)責(zé)“中式烹調(diào)師”、“中式面點(diǎn)師”、“計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作工”、“計(jì)算機(jī)維修工”、“攝影師”、“營業(yè)員”、“收銀員”等10個(gè)職業(yè)(工種)的職業(yè)資格鑒定。

★師資隊(duì)伍： 學(xué)校擁有一支事業(yè)心強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)好、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿朝氣、實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍，其中大學(xué)本科以上(含研究生)學(xué)歷的占96%以上，高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱者占25%，中級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱者占65%，雙師型教師占20%。為提高學(xué)校教學(xué)管理水平，培養(yǎng)實(shí)用性強(qiáng)、就業(yè)率高的人才提供了可靠的保障。

★實(shí)訓(xùn)設(shè)施及基地： 建有先進(jìn)的多媒體網(wǎng)絡(luò)教室4個(gè);網(wǎng)絡(luò)機(jī)房5個(gè);專設(shè)計(jì)算機(jī)維護(hù)維修實(shí)習(xí)中心，供學(xué)生進(jìn)行組裝維護(hù)維修操作。經(jīng)信息產(chǎn)業(yè)部審批備案建有學(xué)校的專用網(wǎng)站： http://www.lzsyxx.cn。 擁有現(xiàn)代化的多功能語音教學(xué)中心;全省獨(dú)一無二的商品陳列教學(xué)實(shí)驗(yàn)室;功能齊全的電算會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)中心;有甘肅省各烹飪學(xué)校、烹飪教育界投資最多、最先進(jìn)、最具規(guī)模的烹飪教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心。