廣州旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校

  • 學(xué)歷層次: 中專
  • 學(xué)校性質(zhì): 中職中專
  • 主要專業(yè):
  • 聯(lián)系方式:
  • 院校地址: 廣州市海珠區(qū)新滘西路9號

  廣州旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校簡介

  廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校是1981年經(jīng)廣州市教育局批準(zhǔn)成立的全日制中等職業(yè)高中,由廣州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學(xué)?,F(xiàn)有全日制普通中職在校學(xué)生4500余人,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、首批全國中職“教學(xué)工作診斷與改進(jìn)"試點(diǎn)學(xué)校、廣東省“中華文化傳承基地"、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學(xué)校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質(zhì)量發(fā)展五個(gè)案例"學(xué)校,2019年被評為全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體。

  辦學(xué)條件

  現(xiàn)有石溪校本部和前進(jìn)路校區(qū)兩個(gè)教學(xué)區(qū),校園總面積146.9畝,校舍建筑面積11.7973萬平方米,學(xué)?,F(xiàn)有石溪校本部和前進(jìn)路校區(qū)兩個(gè)教學(xué)區(qū),校園總面積146.9畝,校舍建筑面積11.7973萬平方米,教學(xué)儀器設(shè)備總值 6781.58萬元,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場地面積13282.86平方米,30個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室,88個(gè)校外實(shí)習(xí)基地。

  師資力量

  現(xiàn)有教職工337人,專業(yè)技術(shù)人員316人,占比94%,專任教師279人,占比為89%。高級教師職稱103人,中級教師145人,分別占專任教師總數(shù)37%和52%;高級技師47人,技師42人,“雙師型"教師占專任教師總數(shù)77.4%;本科及以上學(xué)歷教師占專任教師總數(shù)的 100%,研究生學(xué)歷、碩士學(xué)位教師148人,是專任教師總數(shù)的53%。

  專業(yè)設(shè)置

  學(xué)校設(shè)有旅游與文化、烹飪與健康、商務(wù)外語、經(jīng)濟(jì)管理、傳媒與形象設(shè)計(jì)五個(gè)專業(yè)系,開設(shè)了21個(gè)專業(yè)和專業(yè)方向:高星級飯店運(yùn)營與管理、高星級飯店運(yùn)營與管理(西式飲品運(yùn)營與管理方向)、高星級飯店運(yùn)營與管理(國際郵輪服務(wù)方向)、茶藝與茶營銷、旅游服務(wù)與管理、會(huì)展服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中西面點(diǎn)(中式點(diǎn)心方向)、西餐烹飪、西餐烹飪(烘焙技術(shù)與高級餅店管理方向)、商務(wù)英語、商務(wù)日語、商務(wù)德語、商務(wù)法語、會(huì)計(jì)、金融事務(wù)、國際商務(wù)、電子商務(wù)、電子商務(wù)(人工智能商業(yè)應(yīng)用與服務(wù)方向)、電子商務(wù)(電子競技運(yùn)動(dòng)與管理方向)、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)等專業(yè),其中高星級飯店運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、商務(wù)英語和會(huì)計(jì)專業(yè)是廣東省重點(diǎn)專業(yè)。2017年,高星級飯店運(yùn)營與管理被確定全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)。2018年,高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)和中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)被評為廣東省雙精準(zhǔn)建設(shè)專業(yè)。在上級有關(guān)部門的指導(dǎo)下,學(xué)校建立首個(gè)粵菜師傅培訓(xùn)室。學(xué)校是首批“廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地"。

  合作辦學(xué)

  學(xué)校積極響應(yīng)國家“一帶一路"倡議,把對外交流與合作作為學(xué)校持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。與葡萄牙、匈牙利、泰國、法國、新西蘭、新加坡、日本、加拿大、瑞士等15個(gè)國家和地區(qū)的政府部門、27所院?;蚪逃龣C(jī)構(gòu)等建立友好合作關(guān)系,進(jìn)行多種形式的合作,有效開展師生交流、課程共建、學(xué)分互認(rèn)、互建工作站等。2018年12月,“廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校葡萄牙工作站"在葡萄牙國家旅游局正式掛牌,2019年6月學(xué)校的“中餐烹飪工作室"“中華茶藝工作室"在葡萄牙正式啟動(dòng)。

  學(xué)校榮譽(yù)

  學(xué)校有人力資源和社會(huì)保障部授予的廣州市第一職業(yè)技能鑒定所,學(xué)校辦學(xué)得到了行業(yè)認(rèn)可,是廣東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位、廣東省美容美發(fā)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位、廣東省和廣州市職教學(xué)會(huì)副主任單位、廣州地區(qū)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。學(xué)校是廣州市師資培訓(xùn)基地、廣東省校長培訓(xùn)基地、廣州市中小學(xué)教師繼續(xù)教育培訓(xùn)基地。多年來學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量得到社會(huì)的廣泛稱贊,被譽(yù)為“粵菜廚師黃埔軍校" “廣東旅游商務(wù)人才的黃埔軍校",目前學(xué)校正在為建設(shè)“廣東一流、全國品牌、國際影響"示范性職教名校而努力奮斗。

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