揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院專業(yè)設(shè)置有哪些專業(yè)目錄一覽表

揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院開設(shè)的專業(yè)有：嬰幼兒托育服務(wù)與管理、軟件技術(shù)、大數(shù)據(jù)與會計、室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、酒店管理與數(shù)字化運營等。

揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院專業(yè)設(shè)置一覽表：

揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院簡介：

揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院 (Yangzhou Hospitality Institute，縮寫YHI)是經(jīng)江蘇省人民*批準、教育部備案，具有獨立頒發(fā)學(xué)歷文憑資質(zhì)的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)校由中國房地產(chǎn)綜合實力排名前10名的富力集團聯(lián)席董事長、總裁張力先生創(chuàng)辦，與瑞士酒店協(xié)會(Swiss Hotel Association，簡稱 SHA)合作，是國內(nèi)第一所加入SHA聯(lián)盟的高職院校)，全面引進和采用其舉辦的瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(Ecole Hotelière de Lausanne,簡稱 EHL，其酒店教育世界領(lǐng)先)“工學(xué)交替、理實一體”的人才培養(yǎng)模式(簡稱“洛桑模式”)開展教育教學(xué)。學(xué)校以服務(wù)行業(yè)企業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，以市場需求和畢業(yè)生就業(yè)為導(dǎo)向，以提高教學(xué)質(zhì)量內(nèi)涵建設(shè)為核心，以培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)核心競爭力和發(fā)展?jié)摿槟繕耍喂虡淞ⅰ耙匀藶楸?，立德樹人，文化治校，?chuàng)新發(fā)展”的辦學(xué)理念，為行業(yè)企業(yè)、地方經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，努力將學(xué)校辦成辦學(xué)特色鮮明，文化底蘊深厚，人才素質(zhì)過硬的國內(nèi)一流高職院校。

學(xué)校設(shè)有中瑞酒店學(xué)院、天力建筑學(xué)院、聯(lián)合學(xué)院三個二級學(xué)院，可招生專業(yè) 26個。共有配套實訓(xùn)基地 22個，形成了以酒店管理、餐飲服務(wù)、西餐工藝等專業(yè)為主的特色鮮明的專業(yè)實訓(xùn)基地。包括教學(xué)酒店（四星級、五星級客房），中廚房、西廚房、中餐廳、西餐廳、中、西式面點房、冷菜間、演示廚房、咖啡廳和酒吧、品酒室、品茶室、畫室以及專業(yè)機房等實訓(xùn)場所，充分滿足學(xué)生的實訓(xùn)需求。