食品健康專業(yè)就業(yè)前景 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)的就業(yè)前景

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)的就業(yè)前景介紹如下：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向：主要在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)等工作。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

不管是在中國，還是在全球，健康產(chǎn)業(yè)是個越來越熱門的產(chǎn)業(yè)了。隨著社會發(fā)展和人們生活水平的普遍提高，以及人類生活方式的改變，健康產(chǎn)品的總需求急劇增加。以生物技術(shù)和生命科學(xué)為先導(dǎo)，

涵蓋醫(yī)療衛(wèi)生、營養(yǎng)保健、健身休閑等健康服務(wù)功能的健康產(chǎn)業(yè)成為21世紀引導(dǎo)全球經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的重要產(chǎn)業(yè)。許多發(fā)達國家，健康產(chǎn)業(yè)帶來的生產(chǎn)價值占整個國民經(jīng)濟的15%以上，我國只占4%-5%。

但近幾年，歲卜衡包括醫(yī)規(guī)模和總?cè)萘课覈荚谙蚴澜缈待R，不斷擴大。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，我國僅保健產(chǎn)品一項，到2010年的年*額將由現(xiàn)在的500多億元提升到2000億元。健康產(chǎn)業(yè)早已被國際經(jīng)濟學(xué)界確定為“無限廣闊的朝陽行業(yè)、兆億產(chǎn)業(yè)”。因此，健康為主，生命至尊的21世紀，作為其一的食物營養(yǎng)學(xué)越來越受到重視。

在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、動植弊并物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)主要課程

《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》、《臨床營養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品工藝學(xué)》、《烹調(diào)學(xué)》、《食品毒理學(xué)》、《組織學(xué)與胚胎學(xué)》、《人體解剖學(xué)》、《乎做生理學(xué)》、《生物化學(xué)》、《內(nèi)科學(xué)》、《外科學(xué)》、《兒科學(xué)》、《醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)》、《流行病學(xué)》、英語、計算機等。

食品營養(yǎng)與檢驗教育就業(yè)前景如下：

食品營養(yǎng)與檢驗教育屬于食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，其就業(yè)前景較為廣闊。未來幾年，由于人們對食品安全、健康和營養(yǎng)的關(guān)注不斷增加，食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)的需求將會大幅增長。

畢業(yè)生可以在食品行業(yè)從事食品質(zhì)量安全監(jiān)管讓洞、檢測、分析、研發(fā)等方面的工作，也可以進入醫(yī)院、保健品公司、健身房等企事業(yè)單位從事食品營養(yǎng)管理和咨詢、食品營養(yǎng)顧問、私人營養(yǎng)師等工作。

此外，食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)畢業(yè)生還可以選擇繼續(xù)深造，攻讀碩士或博士學(xué)位，或者選擇報考公務(wù)員、事業(yè)單位等相關(guān)職位?？傊?，食品營養(yǎng)與檢驗教育就業(yè)前景廣闊，未來有很多缺滑鎮(zhèn)發(fā)展機遇。

要學(xué)好食品營養(yǎng)與檢驗教育，可以考慮以下幾點：

1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識：先學(xué)習(xí)關(guān)于食品營養(yǎng)和檢驗的基礎(chǔ)知識，包括營養(yǎng)素、營養(yǎng)需要量、檢驗方法等。

2、實踐操作：通過實踐操作，了解如何對食品進行檢驗，伏粗掌握實際技能。

3、了解最新研究進展：關(guān)注行業(yè)最新進展和研究成果，不斷更新自己的知識。

4、多方面學(xué)習(xí)：除了專業(yè)課程外，還可以參加相關(guān)講座、會議等活動，擴大視野，拓寬知識面。

5、提高英語水平：因為很多食品營養(yǎng)和檢驗的文獻都是用英語撰寫的，提高英語水平能夠更全面地了解國際上的研究成果。

營養(yǎng)食品與健康專業(yè)，這是一個新興專業(yè)，應(yīng)該說也是未來一個比較好的專業(yè)。因為隨著生活水平的提高，人們會越來越重視營養(yǎng)與健康，但是很多人去不知道吃什么或怎樣吃才健康，總以為只要是好的，營養(yǎng)充足的，吃了就一定會好，實際不然。有些東西雖然好，但卻猜蠢激不能多吃，甚至不能吃，畢竟每個人的個體差異不同，不能一概而論。
就這個專業(yè)來說，就業(yè)前景很廣泛，主要就業(yè)方向有醫(yī)學(xué)院校教導(dǎo)員、各大醫(yī)院營養(yǎng)科主任、 營養(yǎng)師 以及學(xué)校的膳食營養(yǎng)師、*部門的保健廳（局檔空、科、所）營養(yǎng)專家等等，都是很門面的工作，穗襪不算累，主要要有系統(tǒng)的營養(yǎng)與膳食理論，如果在醫(yī)學(xué)院?；蜥t(yī)院工作，甚至還可以承接國家或省級 衛(wèi)生行政部門 的一些科研任務(wù)與課題。

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)好就業(yè)嗎

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生一般是作為研究生階段的專業(yè)，本科一般不會分的這么細，只會歸專于醫(yī)學(xué)院或者是公共屬衛(wèi)生學(xué)院的研究生階段。就業(yè)前景還是蠻不錯的，尤其是適合自己有想法有能力的人，那樣自己單干就是比較好的。畢業(yè)后可以考公務(wù)員和事業(yè)編的相應(yīng)單位，如疾控、衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督所等，當(dāng)然也可以進醫(yī)院的營養(yǎng)科。學(xué)的東西還是挺專業(yè)的，關(guān)鍵是靠自己的努力去實踐，那就會獲得很好的結(jié)果。

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)前景如何能夠從事哪些相關(guān)的行業(yè)

還可以，不過這個專業(yè)是比較新一點的，
食品
相關(guān)的研發(fā)工作和
營養(yǎng)學(xué)
相關(guān)的工作都可以從事的。內(nèi)不過你要考慮清楚了，食品和營容養(yǎng)學(xué)是輕工業(yè)，剛
畢業(yè)的時候
待遇很低的，你要有心理準備，別
到時候
心理落差
很大。我就是啊
!

“食品科學(xué)與工程專業(yè)”和“營養(yǎng)、食品與健康專業(yè)”哪個更好

沒有所謂的更好，看你是要考哪個學(xué)校，學(xué)校不同專業(yè)實力也不同，還有看你想往哪個方面發(fā)展自己，我是食品科學(xué)與工程專業(yè)的，這個學(xué)科屬于輕工，不像土木工程或機械工程那樣重工，我自己覺得較適合自己的。

健康食品行業(yè)的前景怎么樣

我國食品安全檢測技術(shù)在研究和應(yīng)用方面取得了迅速發(fā)展，檢測技術(shù)日益趨向于高技術(shù)化、系列化、速測化、便攜化，分子技術(shù)和生物傳感器等現(xiàn)代檢測技術(shù)和手段諸如快速檢驗紙片法、免疫學(xué)技術(shù)、分子生物學(xué)檢測方法(免疫捕獲PCR、熒光定量PCR、ATP生物發(fā)光法、微型自動熒光酶標法等)等，已越來越多地應(yīng)用于我國食品安全檢驗中。
食品安全問題與群眾生命健康密切相關(guān)，近年來媒體報道的安全事件 *** 了群眾和 *** 的神經(jīng)，經(jīng)常引起巨大的社會反響。 *** 監(jiān)管部門迫于輿論壓力，往往會制定相關(guān)的強制檢測標準法規(guī);企業(yè)也有動力加大檢測方面的投入以打造在消費者心中的安全品牌的形象。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告》預(yù)計，未來幾年，食品安全快速檢測需求將保持15%以上的速度增長。預(yù)計到2022年，國內(nèi)食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模將突破1000億元。
快速檢測產(chǎn)品檢測結(jié)果準確率低一直被詬病，究其原因主要是其產(chǎn)品質(zhì)量標準和檢測標準的缺失。標準的缺失造成快速檢測產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)準入門檻低，進而造成市場上快速檢測產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，制約著整個快速檢測行業(yè)的發(fā)展。2015年10月1日，新《食品安全法》頒布實施，其中對于快速檢測市場來說其最重要的變化是食品安全快速檢測產(chǎn)品執(zhí)法合法化。總體來說，制約著食品安全快速檢測產(chǎn)品發(fā)展的問題正在一個個得到解決，快檢市場煥發(fā)著勃勃生機。
食品安全溯源仿仔是國家監(jiān)管的大方向，近年來物聯(lián)網(wǎng)、云數(shù)據(jù)等概念在食品安全監(jiān)管中得到廣泛的應(yīng)用。如何將快速檢測產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)納入到溯源體系中來，是食品安全檢測行業(yè)市場需要解決的問題。因此食品安全檢測結(jié)果數(shù)據(jù)化、網(wǎng)絡(luò)化及可查詢等是行業(yè)發(fā)展的主要方向。

營養(yǎng)食品與健康專業(yè)

營養(yǎng)食品與健康專業(yè)，這是一個新興專業(yè)，應(yīng)該說也是未來一個比較好的專業(yè)專。因為隨著生活水平的提屬高，人們會越來越重視營養(yǎng)與健康，但是很多人去不知道吃什么或怎樣吃才健康，總以為只要是好的，營養(yǎng)充足的，吃了就一定會好，實際不然。有些東西雖然好，但卻不能多吃，甚至不能吃，畢竟每個人的個體差異不同，不能一概而論。
就這個專業(yè)來說，就業(yè)前景很廣泛，主要就業(yè)方向有醫(yī)學(xué)院校教導(dǎo)員、各大醫(yī)院營養(yǎng)科主任、營養(yǎng)師以及學(xué)校的膳食營養(yǎng)師、 *** 部門的保健廳（局、科、所）營養(yǎng)專家等等，都是很門面的工作，不算累，主要要有系統(tǒng)的營養(yǎng)與膳食理論，如果在醫(yī)學(xué)院?；蜥t(yī)院工作，甚至還可以承接國家或省級衛(wèi)生行政部門的一些科研任務(wù)與課題。

營養(yǎng)食品與健康專業(yè)

你好，我覺得你可以全面考慮一下，從你本身優(yōu)勢來說，應(yīng)該比較容易考這個專業(yè)，但是如果考上了這個專業(yè)，是不是對你未來就業(yè)有一定幫助，如果你選擇了漢語言文學(xué)，加上你以前學(xué)的營養(yǎng)，你就有了兩個專業(yè)，就業(yè)面可能會更廣泛一些，而且營養(yǎng)食品與喊困健康這個專業(yè)鄭大念，更傾向于給人做營養(yǎng)咨詢方面的工作，這一類的工作起步比較難，很多企業(yè)和個人更傾向于選擇經(jīng)驗豐富的人，需要經(jīng)過歲月積累很多經(jīng)驗才能說服別人勝任工作，所以對于剛畢業(yè)的來說，可能就業(yè)不是很理想，以上就是我的一些想法，希望能幫到你，謝謝！

“食品科學(xué)與工程專業(yè)”和“營養(yǎng)、食品與健康專業(yè)”哪個更好

現(xiàn)在不要問哪個專業(yè)好
關(guān)鍵是你自己適合哪個專業(yè)
食品科學(xué)可以研究出更適合人類的健康的食品

食品營養(yǎng)與檢驗
可以適用家人朋友
和更快的投入工作

營養(yǎng)食品與健康

平衡膳食就是各種食物都要吃，而且吃的量要合適，要達到一個平衡，使?fàn)I養(yǎng)符合人體的需要。中國營養(yǎng)學(xué)會制定了中國居民平衡膳食指南，各種食物呈現(xiàn)為寶塔形：告訴我們每天應(yīng)該吃多少東西。塔底是量最多的，是糧食，還是主食為主，不能不吃糧食，即淀粉類，沒有能量我們不能活。谷物要吃300～500克/日，這里要根據(jù)年齡、性別和勞動強度等情況而定。 第二層，相對也是比較多的，是蔬菜和水果，這個是供給我們維生素和微量元素的，蔬菜每天吃400～500克，而且一半以上要是有顏色的蔬菜；再就是吃水果100～200克/日，現(xiàn)在水果比蔬菜還便宜。 動物性食物，包括了牲畜的肉、家禽雞鴨肉類，加起來一日50～100克；再有就是魚蝦類也是50～100克/日，為了保證碘的攝入量，可以多吃點海產(chǎn)品，如海帶、紫菜之類，其含碘量都很高。老年人呢少吃點肉，多吃點魚，更合適些。 蛋：20～50克/日，現(xiàn)在蛋大的也就一兩，老年人怕膽固醇高了，二天吃一個就行了。 奶及奶制品：我認為現(xiàn)在比較充足，可以吃100～200克/日。 豆類和豆制品：吃50～100克/日，這個也是視情況而定，老年人不適宜多吃肉類，可以多吃些豆類及其制品，因為也是同動物性食物一樣主要供給的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的。 油脂：在塔尖。是指烹調(diào)油，植物油，沒有包括動物性食物本身含有的。平均每天25克。這些也不是讓大家每天都計算著吃，而是一個平衡的數(shù)量，一周下來，心中要有數(shù)，達到這個平衡數(shù)，不要想如何吃就吃。 糧食要注意不要太單一了，適當(dāng)?shù)爻渣c粗糧或雜糧，比較好些。再一個就是動物肝，好多人不敢吃，其實是營養(yǎng)成份很豐富食物，如維生素A、鐵等，缺點是膽固醇比較高，但比蛋黃低多了（蛋黃是800多微克/100克）。一星期吃一次也可以，一兩就有好幾千微克維生素A，人一天只需800微克，那么只吃一點就滿足需要了。 鹽：每天不要超過6克。少吃咸，少飲酒，要飲也要飲低度酒。 講這么多，營養(yǎng)素不好掌握，不可能查書計算著吃，但要有一個基本的認識。一個輕勞動的，女性，一天需要的能量2000～2100千卡；脂肪按供能百分數(shù)來計算，蛋白質(zhì)65～70克/日，鈣成年人800毫克/日，生長發(fā)育期的青少年1000～1200毫克；維生素A800微克；維生素B1根據(jù)能量來計算0.5毫克/1000卡,多一點可以,不能太少,維生素B2也是這樣計算；鐵成年人12毫克/日，婦女多一點，發(fā)育的青春期的女孩子18毫克，孕婦要20多毫克；鋅15毫克/日；大家有一個概念就行了，按照這個平衡膳食的量就能滿足身體的需要了。 營養(yǎng)食品與健康 人體所需的營養(yǎng) 在人體內(nèi)起作用的是一些營養(yǎng)素，大概有五大類： 1、碳水化合物：實質(zhì)上就是一些糖類，按類分有多糖、雙糖和單糖。多糖就是平時吃的米、面、淀粉之類的主食；雙糖是指蔗糖、白糖和麥牙糖等；單糖是葡萄糖和果糖之類。碳水化合物是供給人體能量的最重要營養(yǎng)素，人所以有力量做事就是通過能量來達到，沒有能量人就不能活動。碳水化合物是供給人體能量最經(jīng)濟的食物，首先是價格便宜，最經(jīng)濟，第二是在人體內(nèi)氧化最完全，分解成碳和水，第三是供能快。 2、蛋白質(zhì)：是人體生命的基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。蛋白質(zhì)是人體肌肉、血液、內(nèi)臟、神經(jīng)、骨骼、韌帶、毛發(fā)、指甲和皮膚等組織的主要成分，人體許多與生命活動有關(guān)的活性物質(zhì)，如酶、抗體、激素等，都是由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)的衍生物構(gòu)成。 3、脂肪：確切地說是脂類。日常生活中吃的是中性脂肪，又稱甘油三脂，如油等。脂肪內(nèi)含的脂肪酸有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。多不飽和酸對人體健康最有益，能降低血管硬化，減少冠心病發(fā)生，而多不飽和脂肪酸是人體不能合成的，必須從食物中攝取。 4、微量營養(yǎng)素：即無機鹽和微量元素。通過幾次全國營養(yǎng)調(diào)查，我國人體容易缺乏以下幾種元素： 鈣：是建造骨骼和牙齒的成分，影響幼兒的生長發(fā)育，而我國人的攝入量還不到人體所需的50%。鈣的最好來源是喝奶，100克牛奶含鈣104~114毫克，還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)3.4-~3.6毫克,而且吸收率高。 鐵：鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的必要成分，也是許多酶的生物活性部分。缺鐵時，就會產(chǎn)生貧血，這種貧血叫缺鐵性貧血，人體缺鐵就會影響血紅蛋白（以前叫血色素）的生成。動物性食品中的鐵較易吸收，吸收率可達20%，植物性食品因含植物酸而影響鐵的吸收，吸收率一般在5%左右。 鋅：鋅也是許多酶的重要組成成分或必須有鋅參與才能被激活，鋅與人體上百種的酶都有關(guān)系，所以非常重要。 碘：碘的缺乏，有的地方稱做大脖子，叫地方性甲狀腺腫。但要注意，碘也不能吃過量。微量元素都存在不足和過量問題，因為微量元素需要量很低，如碘每人每日就需要150微克，是很少很少的。微量元素需要極限和中毒極限都是很小的。不像碳水化合物、蛋白質(zhì)等多吃了不會出事，而微量元素過量了就會出危險。 硒：是人體內(nèi)一種抗氧化酶（谷胱甘肽過氧化物酶）的組成部分，與鋅不同，只這個酶和硒有關(guān)。但這個酶很重要，可以抗衰、抗癌，清除體內(nèi)自由基、活性氧這些過氧化物，保護細胞膜不被破壞，所謂產(chǎn)生衰老、得癌癥，就是細胞被破壞，DNA被破壞發(fā)生突變，它能抗氧化減少質(zhì)子過氧化作用。所以是個很重要的酶，對老年人是非常重要的，不過需要量也是很低的，也就200到400微克。所以不能過量，否則有中毒的危險。 5、維生素：維生素分二大類，一是脂溶性維生素，一是水溶性維生素。 脂溶性微生素：就是溶解在脂肪里，有維生素A、β-胡蘿卜素（生理作用同維生素A，在體內(nèi)能轉(zhuǎn)換成維生素A）、維生素D和維生素K。人體容易缺乏的是維生素A、D，維生素A主要來源于動物性食物里，含量最豐富是在肝臟。維生素D、β-胡蘿卜素是植物性的，來源于有顏色的蔬菜和水果，含量豐富，因此最好多選擇帶顏色的蔬菜。 水溶性維生素：一個是B族，是一大族有十幾種，一個是維生素C。B族中容易缺乏的是B1，大家吃糧食時不要單一，盡量吃點雜糧、粗糧等。再就是維生素B2，也叫核黃素，主要含在動物的內(nèi)臟，如肝、腎和腸等，煙酸不易缺乏，個別地區(qū)有過缺乏，再就是葉酸和B12，葉酸缺乏容易得巨幼細胞型貧血。維生素B12缺乏易患惡性貧血。維生素C是抗氧化的維生素，又叫抗壞血酸。如果缺乏，血管變脆，稍碰出血、牙齦出血等，人體抵抗力下降。 食物里的營養(yǎng) 動物性食物：含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和微量元素、無機鹽。其優(yōu)點就是人體很容易吸收；缺點是所含脂肪為飽和脂肪酸。但是魚類所含的卻是不飽和脂肪酸，特別是深海魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)17%以上。 蛋：是很好的蛋白質(zhì)，但蛋黃中含膽固醇較高。 大豆類：指的是黃豆、綠豆還有黑豆等，主要是黃豆。含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量很高比肉類還高，高達30%以上（瘦肉也只含20%以上），在植物食物中只有大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 蔬菜水果：主要是供給人體水溶性維生素和無機鹽，特別是維生素C的唯一來源，維生素C很容易被氧化和被破壞，所以必須是新鮮的蔬菜才行。 雜糧：含維生素B，特別是小米、豆類含量很高，鋅主要存在于粗糧的表皮（糧食越精細損失越大），還有含量最高的是貝殼類，如牡蠣。 植物性脂肪：為多不飽和脂肪酸，除了豆油等植物油外，還有干果、堅果類，如花生、核桃等。 鐵：動物性食物的鐵吸收率高，植物性食物吸收率低。 硒：多含于菌藻類食物中，且含量高，如蘑菇等。 除此之外，藥食兩用的植物中，從營養(yǎng)角度看，很多營養(yǎng)價值很高。如枸杞子，含β-胡蘿卜素高達9750微克/百克。中草藥中的微量元素非常豐富，甘草含鐵21.2毫克，含鋅5.88毫克，這在食物中這樣的含有量也是很少見的。紅花中含硒11.31微克，還有動物性藥物鱉含硒113.5微克。從營養(yǎng)的角度來看中草藥含維生素和微量元素都是很高的，符合營養(yǎng)學(xué)觀點。

營養(yǎng)食品與健康的發(fā)展

我到希望是飽和的.如果抄是那樣,中國一定是一個健康的國度.人類以多種不同的方式和各種不同的食品構(gòu)成營養(yǎng)，都是為了獲得同一個結(jié)果，即通過膳食得到人們所需要的全部營養(yǎng)，而且既有足夠的數(shù)量，又有適當(dāng)?shù)谋壤?
要健康體魄，首先，必須在人體的生理需要和膳食營養(yǎng)供給之間建立平衡的關(guān)系.但現(xiàn)實社會中很多人更注重外貌注重身材.特別是女性.而忽略了健康
我個人認為是不飽和的.也不可能飽和

自考營養(yǎng)食品與健康專業(yè)好嗎找工作難不難

倒是不錯，可以做營養(yǎng)師啦健康咨詢什么的，但是起步很難吧我覺得，找個對口可以磨練的機會很重要，前提是你得把知識融會貫通學(xué)扎實了才好，祝你成功！對了，你要是對這一行興趣很大那就不要放棄了。