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今天,大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了福建茶藝專(zhuān)科學(xué)校排名榜 福建天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校有線(xiàn)上課嗎?,希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng),一起來(lái)看看吧!
要知道當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)上的茶藝師培訓(xùn)隨處可見(jiàn),就因?yàn)橹唤膛莶枇鞒瘫硌菡`導(dǎo)大家這就是茶藝,教起來(lái)簡(jiǎn)單學(xué)起來(lái)也容易,賺錢(qián)就快了。但是,這就是茶藝嗎?非也。這些學(xué)個(gè)泡茶流段如程表演當(dāng)作是茶藝,一問(wèn)茶就三不知,即使知了也知之甚少。一位茶藝師,對(duì)茶都不了解了,還能稱(chēng)得上茶藝師嗎?
天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校是沒(méi)有線(xiàn)上教學(xué)的,要知道學(xué)茶藝,貴在了解茶和喜歡茶,不了解茶怎么能隨便說(shuō)是喜歡茶呢?大部分的市場(chǎng)調(diào)研表明,說(shuō)自己喜歡茶,最后是對(duì)茶的初戀情懷,比如第一次喝茶時(shí)的氛圍,第一次看到茶藝師在表演泡茶流程時(shí)穿著很優(yōu)雅,動(dòng)作很柔美,很欣賞這樣的意境,有渴望將來(lái)也能成為這樣,這就是對(duì)茶的初戀。
不了解茶,就無(wú)法知茶性,不知茶性而沖泡茶,那是添水倒茶,即使動(dòng)作非常的柔美,也是服務(wù)員的角色罷了。話(huà)說(shuō),知茶性而科學(xué)泡茶,聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻非常的難,全國(guó)茶葉品種近6000多種,不同的茶有不同的特性,那就需要你對(duì)茶有著深刻的了解,才能順之,并讓茶表現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。
如同天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校所說(shuō)的,茶藝是一門(mén)技藝,是科學(xué)泡茶和健康飲茶的技藝,泡茶技藝是像廚師一樣,把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝,不是舞臺(tái)的表演技藝,看茶藝師水平的高低不是看她的美貌和穿著,而是茶藝師沖泡出來(lái)的茶湯,那才是評(píng)委真正要關(guān)心的事。
不能知茶性而科學(xué)泡茶,一般來(lái)說(shuō),就更談不上什么知己知茶而健康飲茶了,許許多多的茶書(shū)籍上都寫(xiě)著茶的好,從來(lái)握差啟沒(méi)有看到過(guò)茶的不好。其實(shí),錯(cuò)了,當(dāng)下的茶自從有了農(nóng)藥、化肥、除草劑、催芽素、葉面寶時(shí),茶已經(jīng)不再是茶了,似乎更像是大棚蔬菜一般,所以,喝茶一定要先了解茶。而這證書(shū)網(wǎng)上教學(xué)教不了的 !慶扮!
武夷烏龍茶茶藝表演
武夷茶文化有一千多年的悠久歷史,元代始武夷茶成為皇室貢品,并在武夷創(chuàng)辦御茶園,茶文化遺址遍市武夷山中。有唐至民國(guó)古茶園、宋遇林亭窯址、元大德至明嘉靖御茶園、明大紅袍名叢、清龐公吃茶處、明至民國(guó)古茶廠(chǎng)、清茶政告示石刻等。武夷山是儒、釋、道三教同山之處,茶與三教有不解之緣,茶中蘊(yùn)和,茶中寓靜,茶的“和、靜”的稟性乃三教所追求的境界,三教思想之精華也豐富了武夷茶文化的內(nèi)涵。
當(dāng)今武夷山人在挖掘繼承歷代品茶藝術(shù)的基礎(chǔ)上,把品茗、觀(guān)景、賞藝融為一體,總結(jié)整理出一套《武夷茶藝》,黃賢庚先生于1995年農(nóng)業(yè)考古期刊發(fā)表的《武夷茶藝》一文中對(duì)烏龍茶茶藝表演枯并程序作了描述:
恭請(qǐng)上座;焚香凈氣;絲竹和鳴;葉嘉酬賓;活煮山泉;孟臣沐霖;烏龍人宮;懸壺高沖;春風(fēng)拂面;重洗仙顏;若琛出??;游山玩水;關(guān)公巡城;韓信點(diǎn)兵;三龍護(hù)鼎;鑒賞三色;喜聞?dòng)南悖怀跗菲孳?;再斟蘭芷;品啜甘露;三斟石乳;領(lǐng)悟巖韻;敬獻(xiàn)茶點(diǎn);自斟慢飲;欣賞茶歌;游龍戲水;盡杯謝茶。
安溪烏龍茶茶藝表演
安溪烏龍茶茶藝表演傳達(dá)的是純、雅、禮、和的茶道精神理念。純,茶性之純正,茶主之純心,化茶友之凈純,乃為茶道之本。雅,沏茶之細(xì)致,身韻之優(yōu)美,茶局之典雅,展茶藝之流程。禮,感恩于自然,敬重于茶農(nóng),誠(chéng)待于茶客,為茶主之顫寬茶德。和,是人、茶與自然的和諧, 清心和睦,屬于心靈之愛(ài),為茶藝之“道”也!安溪茶藝將藉著這純正、清雅的茶藝傳播,啟發(fā)人們走向更高層次的生活境界。其烏龍茶茶藝表演流程如下所示:
神人茶境;展示茶具;烹煮泉水;沐霖甌杯;觀(guān)音人宮;懸壺高沖;春風(fēng)拂面;甌里醞香;三龍護(hù)鼎;行云流水;觀(guān)音出海;點(diǎn)水流香;香茗敬賓;鑒賞湯色;細(xì)聞?dòng)南?;晶香尋韻?
校園烏龍茶茶藝表演
校園烏龍茶茶藝表演是校園茶文化活動(dòng)方式之一。1995年在詹梓金、葉寶存等專(zhuān)家倡導(dǎo)下開(kāi)展了大學(xué)生茶藝表演活動(dòng),福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)茶藝隊(duì)于1996年5月應(yīng)永春縣邀請(qǐng)參加福建省烏龍茶茶藝表演評(píng)比會(huì)匯報(bào)表演。此后在茶學(xué)老專(zhuān)家莊任教授、葉寶存教授沒(méi)洞跡的指導(dǎo)下,郭雅玲撰寫(xiě)的、孫云培訓(xùn)的題為《巖骨花香》的福建工夫茶藝,于1997年4月在福州與福建茶界主要單位、日本三得利茶葉代表團(tuán)等進(jìn)行交流。大學(xué)生茶藝以專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)突出而獲得贊譽(yù)。在福建茶葉進(jìn)出口責(zé)任有限公司的推舉下,福建農(nóng)林大學(xué)的校園茶藝《巖骨花香》、《奇蘭飄香》等被選人中央電視臺(tái)“走近科學(xué)”欄目2000年春節(jié)特別節(jié)目攝制內(nèi)容和2001年春節(jié)的中國(guó)茶專(zhuān)題節(jié)目。
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