如何報(bào)考茶學(xué)專業(yè)大學(xué)排名哪些大學(xué)有茶文化專業(yè)

更新：2023年10月02日 15:31 大學(xué)路

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哪些大學(xué)開設(shè)了茶學(xué)專業(yè)

一、開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的大學(xué)

1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)（Nanjing Agricultural University）坐落于虎踞龍?bào)吹墓哦寄暇且凰赞r(nóng)業(yè)科學(xué)與生命科學(xué)為優(yōu)勢和特色，農(nóng)、理、經(jīng)、管、工、文、法學(xué)多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的教育部直屬全國重點(diǎn)大學(xué)，是國家“雙一流”、“211工程”、“985工程優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”重點(diǎn)建設(shè)高校之一，入選111計(jì)劃、2011計(jì)劃、863計(jì)劃、973計(jì)劃、卓越計(jì)劃、千人計(jì)劃，設(shè)有研究生院，是“雙一流”農(nóng)科聯(lián)盟和高水平行業(yè)特色大學(xué)優(yōu)質(zhì)資源共享聯(lián)盟成員高校。

2、浙江大學(xué)

浙江大學(xué)（Zhejiang University），簡稱“浙大”，由中華人民共和國教育部直屬，中央直管副部級建制，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大學(xué)和一流學(xué)科”，入選“基礎(chǔ)學(xué)科拔尖學(xué)生培養(yǎng)試驗(yàn)計(jì)劃”、“高等學(xué)校創(chuàng)新能力提升計(jì)劃”、“高等學(xué)校學(xué)科創(chuàng)新引智計(jì)劃”，為九校聯(lián)盟（C9）、環(huán)太平洋大學(xué)聯(lián)盟、世界大學(xué)聯(lián)盟、中國大學(xué)校長聯(lián)誼會成員，為中國人自己最早創(chuàng)辦的新式高等學(xué)校之一，是一所綜合性全國重點(diǎn)大學(xué)，曾被英國著名學(xué)者李約瑟稱譽(yù)為“東方劍橋”。

3、浙江農(nóng)林大學(xué)

浙江農(nóng)林大學(xué)（Zhejiang A&F University），簡稱“浙農(nóng)林大”，是浙江省唯一的省屬本科農(nóng)林類高校，是浙江省人民*和中華人民共和國國家林業(yè)和草原局共建高校，第二批浙江省重點(diǎn)建設(shè)高校，入選國家 “111計(jì)劃” 、“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃” ，獲批浙江省屬高校首個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、連續(xù)七年獲得省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。

4、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)（Anhui Agricultural University）坐落于安徽省省會合肥市中心城區(qū)，為安徽省屬重點(diǎn)大學(xué)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局和安徽省人民*三方共同建設(shè)，入選國家中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃，成為安徽省高等教育振興計(jì)劃首批四所“地方特色高水平大學(xué)建設(shè)項(xiàng)目”和“高水平大學(xué)獎(jiǎng)補(bǔ)資金項(xiàng)目”支持高校之一，具有推薦免試研究生資格和副教授自審權(quán)，具有安徽省屬高校第一個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、第一個(gè)國際合作聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、第一個(gè)國家技術(shù)轉(zhuǎn)移中心等國家級科技創(chuàng)新平臺，被教育部列為中國*獎(jiǎng)學(xué)金來華留學(xué)生接收院校。

5、福建農(nóng)林大學(xué)

福建農(nóng)林大學(xué)（Fujian Agriculture and Forestry University），簡稱“福建農(nóng)大”，坐落于福建省省會福州市，是全國建校最早的農(nóng)林院校之一，是福建省重點(diǎn)建設(shè)3所高水平大學(xué)之一? ，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與福建省*共建大學(xué)、國家林業(yè)和草原局與福建省*共建大學(xué)，是全國首批碩士學(xué)位授予權(quán)單位和全國第二批博士學(xué)位授予權(quán)單位，教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀高校，國家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)高校。

6、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)（Jiangxi Agricultural University）位于江西省省會——英雄城南昌市，是一所以農(nóng)為優(yōu)勢、以生物技術(shù)為特色、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的全國重點(diǎn)大學(xué)。

學(xué)校是中國首批具有學(xué)士學(xué)位和碩士學(xué)位授予權(quán)單位之一、具有博士學(xué)位授予權(quán)，1962年開展研究生教育，是江西省最早進(jìn)行研究生培養(yǎng)的高等學(xué)府，擁有推薦免試研究生資格。

二、茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景

茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問題，這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。

在這個(gè)知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、*等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。

近幾年來，茶文化已經(jīng)走出國門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。

三、茶學(xué)專業(yè)的課程

（1）茶學(xué)主干學(xué)科

食品科學(xué)、園藝學(xué)。

（2）茶學(xué)主要課程

應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)。

植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營銷。

擴(kuò)展資料：

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

1．具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識；

2．掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論；

3．掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識；

4．具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營銷方面的方法和技能；

5．具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢；

6．熟悉國家對農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。

參考資料：百度百科-茶學(xué)專業(yè)

茶學(xué)排名

茶學(xué)排名靠前的有：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)辦學(xué)起始于1903年10月8日創(chuàng)辦的私立修業(yè)學(xué)堂，歷經(jīng)湖南省私立修業(yè)高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校、湖南省立修業(yè)農(nóng)林?？茖W(xué)校、湖南農(nóng)學(xué)院等階段。1951年3月，湖南省立修業(yè)農(nóng)林?？茖W(xué)校與湖南大學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)院合并組建為湖南農(nóng)學(xué)院，1994年3月更名為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。

2、浙江大學(xué)

浙江大學(xué)是一所歷史悠久、聲譽(yù)卓著的高等學(xué)府，坐落于中國歷史文化名城、風(fēng)景旅游勝地杭州。入選“珠峰計(jì)劃”、“強(qiáng)基計(jì)劃”、“2011計(jì)劃”、“111計(jì)劃”、卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越法律人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、全國首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校、學(xué)位授權(quán)自主審核單位。

3、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)坐落于鐘靈毓秀、虎踞龍?bào)吹墓哦寄暇?，是一所以農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)為優(yōu)勢和特色，農(nóng)、理、經(jīng)、管、工、文、法學(xué)多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的教育部直屬全國重點(diǎn)大學(xué)，是國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)、“985優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”和“雙一流”建設(shè)高校。

茶學(xué)的就業(yè)方向：

1、茶葉生產(chǎn)與加工：茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可以在茶葉生產(chǎn)企業(yè)和加工場所從事茶葉加工、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品開發(fā)等工作。

2、茶葉*與市場推廣：畢業(yè)生可以前往茶葉貿(mào)易公司、超市、電商平臺等從事茶葉*和推廣工作，負(fù)責(zé)產(chǎn)品營銷、客戶溝通等。

3、茶文化研究：在博物館、文化機(jī)構(gòu)或科研院所等從事茶文化研究，主要涉及茶葉歷史、文化傳承以及茶藝表演等方面。

4、茶園管理：畢業(yè)生可以擔(dān)任茶園管理人員，負(fù)責(zé)茶葉種植、修剪、施肥等管理工作。