湘潭大學(xué)興湘學(xué)院（Xingxiang College of Xiangtan University），是經(jīng)教育部和湖南省人民*批準(zhǔn)設(shè)立，由湘潭大學(xué)舉辦的獨(dú)立學(xué)院。學(xué)院設(shè)有49個(gè)本科專業(yè)，在校學(xué)生近5500人。

二、衡陽師范學(xué)院南岳學(xué)院

衡陽師范學(xué)院南岳學(xué)院是教育部批準(zhǔn)、湖南省直屬、依托衡陽師范學(xué)院興辦的普通全日制本科獨(dú)立學(xué)院。

三、湖南工業(yè)大學(xué)科技學(xué)院

湖南工業(yè)大學(xué)科技學(xué)院系湖南工業(yè)大學(xué)按新體制、新模式創(chuàng)辦的民辦獨(dú)立學(xué)院。學(xué)院2001年經(jīng)教育部和湖南省人民*批準(zhǔn)成立，是國家首批確認(rèn)的獨(dú)立學(xué)院之一。學(xué)院坐落在南方工業(yè)重鎮(zhèn)、具有“中國動力谷”之稱的湖南省株洲市。學(xué)院位于湖南工業(yè)大學(xué)老校區(qū)，占地面積800余畝。

四、湖南工程學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院

湖南工程學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院（Applied Technical School, Hunan Institute of Engineering）位于湖南省湘潭市，是2002年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立，由湖南工程學(xué)院下的二級學(xué)院及其舉辦的全日制普通本科獨(dú)立學(xué)院。

截至2020年4月，學(xué)校有教職工732名，有在校學(xué)生4300多人。

中國什么大學(xué)里有烘焙專業(yè)謝謝

中國目前沒有大學(xué)里有烘焙專業(yè)。

唯一相近的是江南大學(xué)烘烤專業(yè)，但是與烘焙專業(yè)相去甚遠(yuǎn)，只接觸一些基本面的學(xué)習(xí)；除此之外，四川旅游學(xué)院擁有大量中式烹飪專業(yè)，而烘焙專業(yè)屬于西式；在職業(yè)技能高校，有一些烘焙專業(yè)，如新東方。

烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。

是西方傳入的一種菜肴的*方式。

擴(kuò)展資料：

焙食品的*是手藝活，不動手或動手少是學(xué)不成的。熟練的操作技巧只能來之于平時(shí)鍥而不舍的努力?！皹I(yè)精于勤”，只要勤學(xué)苦練，不斷分析、總結(jié)，*技術(shù)才會日趨熟練。扎實(shí)地練好基本功，切實(shí)掌握各項(xiàng)操作技能，這是掌握面點(diǎn)*技術(shù)的重要途徑。

至于實(shí)踐的形式則是多種多樣。如觀摩教師演示，個(gè)人操作，參加實(shí)習(xí)勞動等都是提高操作技能的有效措施，此外，還可通過看有關(guān)的照片、幻燈、錄像；看商店、飲食店的糕點(diǎn)展品；觀摩名師表演等也會大有收益。總之，利用一切機(jī)會，勤看、勤問、勤想、勤練，一定能夠收到滿意的效果。

參考資料來源：百度百科-烘焙食品

烘焙專業(yè)有哪些大學(xué)

烘焙專業(yè)有哪些大學(xué)如下：

1、雷諾特LENOTRE烘焙學(xué)院

LENOTRE作為法國現(xiàn)代甜品的開山始祖不單單是一所學(xué)校，1957年，LENOTRE第一家甜品店在巴黎開業(yè)，目前在法國已經(jīng)擁有15家分店（13家在巴黎、2家在尼斯和戛納）和3家餐廳。

LENOTRE一直專注在法國本土發(fā)展，在1975年才開始開拓海外市場，至今在拉斯維加斯、卡塔爾、德國、西班牙、泰國、日本、韓國、中國等都有LENOTRE的店。

現(xiàn)在LENOTRE已經(jīng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)化經(jīng)營，巴黎所有店面的產(chǎn)品都是由在凡爾賽宮近郊的中央廚房*完成，那里每天有400名工人生產(chǎn)超過6000種產(chǎn)品。

根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)，LENOTRE的中央廚房已經(jīng)實(shí)現(xiàn)電腦化、機(jī)械化管理，但是從食材清洗到加工完成還是完全由手工完成，所有產(chǎn)品均不使用人工合成或者化學(xué)添加物，保持自然健康。

2、法國PauI bocuse學(xué)院

保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院（Institut Paul Bocuse）位于素有“法國美食之都”之稱的里昂市。該校由法國著名廚師保羅·博古斯建立于1990年。

現(xiàn)任主席為雅高(ACCOR)集團(tuán)的創(chuàng)始人兼合作主席吉拉爾·貝里松。該校建在19世紀(jì)莊重的維耶城堡內(nèi)，每年接收來自35個(gè)國家和地區(qū)的300余名學(xué)生來此深造法國的傳統(tǒng)酒店與廚藝學(xué)。

Paul Bocuse學(xué)院自1998年與里昂第三大學(xué)的商務(wù)管理學(xué)院合作以來，已經(jīng)成為全法第一家可以提供烹飪藝術(shù)和管理的職業(yè)和大學(xué)文憑的酒店和飯店管理的學(xué)院，所提供的教育和文憑得到了同行業(yè)的高度認(rèn)可。

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