如何去國(guó)外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

最近經(jīng)常有小伙伴私信詢問如何去國(guó)外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐相關(guān)的問題，今天，大學(xué)路小編整理了以下內(nèi)容，希望可以對(duì)大家有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、全國(guó)最好的西點(diǎn)烘焙學(xué)校排行榜
• 2、荷蘭留學(xué)優(yōu)勢(shì)專業(yè)及院校推薦
• 3、如何去國(guó)外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

全國(guó)最好的西點(diǎn)烘焙學(xué)校排行榜

全國(guó)最好的西點(diǎn)烘焙學(xué)校排行榜如下：

妞妞國(guó)際西點(diǎn)學(xué)校、美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、煜明西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、廣州優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校、廣州市歐米奇西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校、劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。

拓展資料：

1、西點(diǎn)烘焙

西點(diǎn)烘焙是一種烹飪技藝，專注于*各種西式糕點(diǎn)、面包和甜點(diǎn)。西點(diǎn)烘焙的起源可以追溯到歐洲，尤其是法國(guó)、意大利和奧地利等地。

隨著時(shí)間的推移，西點(diǎn)烘焙逐漸流傳到世界各地，成為一門獨(dú)特的烹飪藝術(shù)，并在許多國(guó)家都受到了極高的關(guān)注和歡迎。

西點(diǎn)烘焙涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域，從簡(jiǎn)單的餅干和面包到復(fù)雜的蛋糕和酥皮點(diǎn)心，種類繁多。常見的西點(diǎn)糕點(diǎn)包括馬卡龍、泡芙、曲奇、撻類、水果派等。

西點(diǎn)烘焙需要準(zhǔn)確的配料比例、精細(xì)的操作技巧和合理的烘焙時(shí)間，以確保最終*出品質(zhì)優(yōu)良、口感美味的糕點(diǎn)。

在現(xiàn)代社會(huì)，西點(diǎn)烘焙已經(jīng)成為一門流行的愛好和職業(yè)。很多人都喜歡嘗試在家*糕點(diǎn)和甜點(diǎn)，或者去西點(diǎn)烘焙課程學(xué)習(xí)專業(yè)的技巧和技藝。

此外，西點(diǎn)烘焙也是餐廳、咖啡店和面包店等食品行業(yè)中的一個(gè)重要領(lǐng)域，供應(yīng)各類美味的西式糕點(diǎn)產(chǎn)品。

總體而言，西點(diǎn)烘焙是一門精細(xì)而有創(chuàng)意的烹飪藝術(shù)，通過*各種精致的甜點(diǎn)，為人們帶來美食盛宴和愉悅的味蕾體驗(yàn)。

2、烹飪藝術(shù)

烹飪藝術(shù)是一門將食材轉(zhuǎn)化為美味料理的技藝和創(chuàng)意過程。它涉及食材選擇、食材處理、烹調(diào)方法、調(diào)味品搭配以及菜品擺盤等方面，旨在創(chuàng)造出美味可口、具有視覺吸引力的食物。烹飪藝術(shù)是一門需要技術(shù)、創(chuàng)意和經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的綜合學(xué)科。

烹飪藝術(shù)的起源可以追溯到人類文明的早期，隨著時(shí)間的推移，它發(fā)展成為了各個(gè)文化和地區(qū)獨(dú)特的烹飪風(fēng)格和傳統(tǒng)。不同的菜系和料理風(fēng)格，如中餐、西餐、日本料理、法國(guó)美食等，都有著自己獨(dú)特的烹飪藝術(shù)和技巧。

烹飪藝術(shù)的核心是對(duì)食材的理解和處理。這涉及到對(duì)不同食材特性、口感和風(fēng)味的把握，以及如何使用適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方法來最大程度地發(fā)揮食材的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)，烹飪藝術(shù)也注重美學(xué)和創(chuàng)意，通過獨(dú)特的搭配和精心的擺盤，將食物變得更加誘人和豐富多彩。

對(duì)于烹飪藝術(shù)的掌握需要長(zhǎng)期的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累。廚師們通過不斷地嘗試和改進(jìn)，不斷提高自己的技術(shù)水平和創(chuàng)作能力。此外，現(xiàn)代科技的發(fā)展也為烹飪藝術(shù)帶來了新的可能性，如新的廚具、烹調(diào)技術(shù)和食材處理方法等，豐富了烹飪的形式和品質(zhì)。

荷蘭留學(xué)優(yōu)勢(shì)專業(yè)及院校推薦

荷蘭留學(xué)優(yōu)勢(shì)專業(yè)及院校推薦

1.商科專業(yè)

荷蘭地處歐洲的門戶位置，是歐洲大陸的商業(yè)中心與金融中心。在1999年是，荷蘭的進(jìn)出口貿(mào)易約占世界貿(mào)易總額的6%，世界排名第八位，位居歐洲第五。雜志《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》曾認(rèn)為荷蘭是最適合進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易和投資的國(guó)家。對(duì)于學(xué)習(xí)商科的學(xué)生來講荷蘭良好的商貿(mào)環(huán)境和理論與實(shí)踐并行的教學(xué)模式都是非常具有吸引力的。

推薦院校：格羅寧根大學(xué)、馬斯特里赫特大學(xué)、阿姆斯特丹大學(xué)、蒂爾堡大學(xué)

2.法律專業(yè)

荷蘭的民法典經(jīng)過反復(fù)的使用和精細(xì)的修改，現(xiàn)已成為世界上最新的現(xiàn)代立法。荷蘭的法典修改是根據(jù)全球信息化的改變而具體調(diào)整的。非常符合時(shí)代特點(diǎn)。許多國(guó)家都或多或少的沿用荷蘭法典。荷蘭的大學(xué)多數(shù)法律課程是英語授課，學(xué)生只要有良好的英語能力就能很快的入讀專業(yè)課。同時(shí)荷蘭的法律屬于歐洲大陸法，中國(guó)學(xué)生學(xué)完后不影響回國(guó)就業(yè)。

推薦院校萊頓大學(xué)、阿姆斯特丹自由大學(xué)、馬斯特里赫特大學(xué)、海牙大學(xué)

3.工科專業(yè)

荷蘭的大學(xué)有明確的專業(yè)分類，針對(duì)工科的學(xué)生而言，荷蘭的代爾夫特大學(xué)、埃因霍芬理工大學(xué)、特溫特大學(xué)都是非常好的選擇。眾所周知的殼牌石油、飛利浦電器、

聯(lián)合利華等國(guó)際知名企業(yè)的總部都是荷蘭，對(duì)于學(xué)習(xí)工科來的學(xué)生來講，在荷蘭可以學(xué)習(xí)最尖端的技術(shù)與理論，同時(shí)有大量名企的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

推薦院校：屯特大學(xué)、埃因霍溫理工大學(xué)、代爾夫特理工大學(xué)

4.物流專業(yè)

荷蘭擁有世界第一大港口鹿特丹港，這也造就了荷蘭在物流領(lǐng)率的重要地位，以及在物流領(lǐng)取的專業(yè)程度。物流專業(yè)通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，讓學(xué)生獲得最實(shí)用的物流知識(shí)與技能，從市場(chǎng)、貿(mào)易、管理、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、海關(guān)、海陸空運(yùn)輸、成本控制、商品學(xué)等等。學(xué)生以后的就業(yè)以及發(fā)展來講在荷蘭學(xué)習(xí)物流專業(yè)是學(xué)生的選擇。

推薦院校：漢恩大學(xué)、鹿特丹商學(xué)院、斯坦德大學(xué)、代爾夫特理工大學(xué)

5.藝術(shù)、設(shè)計(jì)類專業(yè)

荷蘭是一個(gè)傳統(tǒng)浪漫的藝術(shù)國(guó)度，其所提供的藝術(shù)教育，尤其是美術(shù)設(shè)計(jì)方面的教育質(zhì)量之高一直為荷蘭人所自豪。今年，赴荷蘭學(xué)習(xí)工業(yè)美術(shù)、廣告設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、裝潢、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)等專業(yè)的中國(guó)學(xué)生人數(shù)漸長(zhǎng)，成為留學(xué)荷蘭的另一大關(guān)注熱點(diǎn)。

荷蘭的藝術(shù)類院校一個(gè)很大的特點(diǎn)是在學(xué)生的語言能力方面要求很高，主要體現(xiàn)在嚴(yán)格并涉及范圍廣泛的入學(xué)面試上，要求學(xué)生能準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的設(shè)計(jì)理念和想法。此外，學(xué)生還需提供自己在國(guó)內(nèi)的設(shè)計(jì)作品?？脊僦饕ㄟ^作品所反映的個(gè)人思維能力以及作品所想表達(dá)的感覺來判斷學(xué)生是否具備入學(xué)條件，又或是學(xué)生的創(chuàng)作風(fēng)格與學(xué)校是否一致。相對(duì)而言，對(duì)學(xué)生技術(shù)層面的能力要求則不太高。由于中國(guó)國(guó)內(nèi)的美術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)對(duì)留學(xué)荷蘭的畢業(yè)生尤為推崇，因此，不少學(xué)生會(huì)選擇在完成學(xué)業(yè)后回國(guó)就業(yè)發(fā)展。

擴(kuò)展閱讀：荷蘭留學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金介紹

1. 橙色郁金香獎(jiǎng)學(xué)金（Orange Tulip Scholarship）

荷蘭橙色郁金香獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目由荷蘭高等教育國(guó)際交流協(xié)會(huì) （EP-Nuffic） 與中國(guó)教育國(guó)際交流協(xié)會(huì) （CEAIE） 合作辦公室 （Neso China） 于2008年9月正式創(chuàng)立，旨在為更多的優(yōu)秀的中國(guó)學(xué)生創(chuàng)造更多赴荷蘭留學(xué)的機(jī)會(huì)。

在本獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目的創(chuàng)辦過程中，Neso China與荷蘭王國(guó)駐中國(guó)大使館緊密合作，亦得到了荷蘭各大高校及荷蘭在華公司的大力支持。

2. 荷蘭獎(jiǎng)學(xué)金（Holland Scholarship）

荷蘭獎(jiǎng)學(xué)金（Holland Scholarship）由荷蘭教育、文化和科技部，荷蘭研究型大學(xué)及荷蘭應(yīng)用科學(xué)型大學(xué)發(fā)起，為來自非歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)（non-EEA）國(guó)家的學(xué)生提供赴荷攻讀本科或者碩士研究生項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)資助。

獎(jiǎng)學(xué)金額度，每位獲獎(jiǎng)?wù)邔⒃诤商m學(xué)習(xí)的第一學(xué)年獲得5，000歐元經(jīng)濟(jì)資助。

3. 中荷互換獎(jiǎng)學(xué)金（Sino-Dutch Scholarship）

該獎(jiǎng)學(xué)金主要針對(duì)去荷蘭攻讀本科第三年、碩士學(xué)位或博士學(xué)位的優(yōu)秀中國(guó)學(xué)生，要求學(xué)生至少在荷蘭學(xué)滿一年。

中荷獎(jiǎng)學(xué)金是由荷蘭教育、文化、科學(xué)部出資，資助學(xué)生在荷蘭的學(xué)習(xí)或研究，共計(jì)16113歐元。

4. 歐盟伊拉斯謨獎(jiǎng)學(xué)金（Era*us Mundus）

伊拉斯謨獎(jiǎng)學(xué)金是歐盟資助的一個(gè)項(xiàng)目。通過由成員國(guó)的合作院校聯(lián)合開設(shè)碩士學(xué)位課程。該項(xiàng)目只在提高歐洲的教育水平；該項(xiàng)目也鼓勵(lì)與歐盟意外的國(guó)家進(jìn)行交流合作。

中荷獎(jiǎng)學(xué)金是由荷蘭教育、文化、科學(xué)部出資，資助學(xué)生在荷蘭的學(xué)習(xí)或研究，共計(jì)16113歐元。

擴(kuò)展閱讀：荷蘭留學(xué)費(fèi)用清單

一、學(xué)雜費(fèi)

學(xué)校不同，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是不同的；專業(yè)不同，授課成本是有差異的；而且還有階段的區(qū)分，所以不同的學(xué)生，需要繳納的學(xué)費(fèi)，有著比較大的不同，這里只能夠給出一個(gè)區(qū)間供參考。

目前在荷蘭讀本科，每年的學(xué)費(fèi)和各項(xiàng)雜費(fèi)的開支，在6-10萬之間；碩士的授課會(huì)相對(duì)貴一些，一年需要準(zhǔn)備8-15萬之間，學(xué)歷越高，收費(fèi)越貴。

二、生活費(fèi)

1.住宿

這筆開支是生活費(fèi)中的，一般會(huì)在一半左右，如果大家想要省錢，可以入住學(xué)校準(zhǔn)備的宿舍，一個(gè)月只需要1500-2000元之間，可以節(jié)省不少。

不過宿舍的供應(yīng)是非常有限的，所以大部分的留學(xué)生還是需要租房住，這時(shí)候可以選擇合租，單人的費(fèi)用在2000-3000元之間，不過還需要負(fù)擔(dān)水電等開支。

2.吃飯

如果是住在學(xué)校的話，大家可以去食堂吃飯，會(huì)提供簡(jiǎn)單的西餐，而且還有自助餐，價(jià)格不算特別貴，一頓飯的開銷在20元左右。

而自己租了房子，一般都會(huì)有廚房，這時(shí)候大家就可以自己做飯吃，而且可以和室友搭伙，這樣會(huì)更加劃算一些，而且還能夠吃到更多。

3.交通

公共的交通出行方式是非常便利的，而且留學(xué)生可以憑借學(xué)生證來辦理，可以享受雙重的折扣，正常的出行一個(gè)月需要準(zhǔn)備500元左右。

不過騎車出行在荷蘭也非常流行，大家可以購(gòu)*一輛二手自行車，這樣既環(huán)保又方便。

如何去國(guó)外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

您這個(gè)問題，讓我為您做專業(yè)的解答吧！

目前對(duì)于國(guó)內(nèi)來說，西餐西點(diǎn)專業(yè)是屬于特種技術(shù)專業(yè)，而且這個(gè)專業(yè)目前在國(guó)內(nèi)還是起步階段，所以發(fā)展前景特別的好。目前對(duì)中國(guó)招生的西餐西點(diǎn)學(xué)校一共有三所，分別是藍(lán)帶、瑞士DCT、愷撒里茲。你可以根據(jù)自己的情況做一下對(duì)比選擇，我簡(jiǎn)單給你介紹一下這三個(gè)學(xué)校。

藍(lán)帶LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西點(diǎn)學(xué)校，全球最大的西餐西點(diǎn)學(xué)校，主要教授法式西餐，學(xué)制9個(gè)月。西餐學(xué)費(fèi)22萬人民幣，每周18小時(shí)課程；西點(diǎn)學(xué)費(fèi)16萬人民幣，每周12個(gè)小時(shí)課程。不強(qiáng)制要求實(shí)習(xí)。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士盧塞恩，目前是歐洲最好的西餐西點(diǎn)學(xué)校，受到代表全球最高西餐西點(diǎn)廚藝水平的8個(gè)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)證，有三名世界頂級(jí)廚師任教。學(xué)校在2010年世界廚藝學(xué)校排名第四，主要教授法國(guó)、瑞士、意大利西餐西點(diǎn)，學(xué)制兼具藍(lán)帶和愷撒里茲的優(yōu)點(diǎn)，既可以像藍(lán)帶一樣單學(xué)西餐、西點(diǎn)任何一門，又可以像凱撒里茲一樣加修餐飲管理升級(jí)為副學(xué)士學(xué)位（相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的大專）。每周課時(shí)35-45個(gè)小時(shí)，課程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西點(diǎn)課程為瑞士和美國(guó)典范課程。每年學(xué)費(fèi)19萬人民幣（瑞郎匯率1：7），學(xué)制分一年（西餐、西點(diǎn)任選一門），一年半（西餐+西點(diǎn)雙修），兩年（西餐+西點(diǎn)+餐飲管理，畢業(yè)后可獲副學(xué)士學(xué)位）。最大的好處是學(xué)費(fèi)中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務(wù)，每周有人清掃和更換床單）的費(fèi)用，不用自己再找房子和做飯了，費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)，性價(jià)比最高。

愷撒里茲CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法國(guó)、瑞士、意大利西餐西點(diǎn)。學(xué)制分兩種，一種是只讀1年零3個(gè)月的純技術(shù)（西餐西點(diǎn)雙修，不可分開單獨(dú)學(xué)習(xí)），學(xué)費(fèi)30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）；一種是2年零3個(gè)月技術(shù)+廚房管理課程，學(xué)費(fèi)50萬人民幣（瑞郎1：7），畢業(yè)后可以獲得副學(xué)士學(xué)位（相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的大專）。最大的好處是學(xué)費(fèi)中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務(wù)，每周有人清掃和更換床單）的費(fèi)用，不用自己再找房子和做飯了。

關(guān)于上面介紹的那些學(xué)校的詳細(xì)介紹，你可以來我們網(wǎng)站，在首頁(yè)明顯位置有西餐西點(diǎn)烹飪藝術(shù)學(xué)校的專題詳細(xì)介紹。因?yàn)檫@里不讓輸入網(wǎng)址，所以你搜索一下“尚學(xué)國(guó)際教育”就可以找到我們。

希望我的回答您能滿意，祝您好運(yùn)！
尚學(xué)國(guó)際教育

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